Hmyz a červy v potrave – informácie na túto tému plnia stránky internetov. Ako sa na tému pozerať, čo si všímať? A je telo človeka pripravené tento typ potravy spracovať? Nielen v tráviacom ústrojenstve, ale aj v hlave?
Ivana Stenzlová je mikrobiologička a strave sa venuje desiatky rokov.
Ivany som sa pýtala aj:
- Kde najviac ľudia robili a robia chyby? Čo im najviac škodí?
- Má vôbec ľudský organizmus enzýmy a tráviace šťavy pripravené na spracovanie kobyliek vo zvýšenom množstve?
- Ako si všímať označenie na obaloch potravín? Minule som čítala, že napríklad moje obľúbené cukríky z detstva obsahujú už od dávna isté prímesi z chrobákov…
- Kde všade sú?
- Veľa ľudí dnes trpí na alergie. Pomaly každý druhý človek. Alergia je jedna vec ale mimo alergie aké nežiadúce účinky môžem mať na nás konzumácia kobyliek?
- A čo deti? Treba mať pri deťoch ešte väčší výkričník?
- Má rodič právo dopytovať sa a zasahovať do zloženia produktov ktoré sa nakupujú do školskej jedálne?
- Čo sa týka prognózy trúfate si predvídať aké budú ďalšie kroky po zavedení týchto aditív do jedla? V zmysle znižovania chovu hospodárskych zvierat ?
- Čo sa týka školského stravovania – čo môžu rodičia urobiť aby si urobili jasno v tom, čo deti jedia?
Smernica EU tu: bit.ly/3xoSqW0
Ivanu nájdete tu: https://www.ivanastenzlova.com/
webová adresa s odkazmi na knihy, e-booky, on-line semináe a sobotné semináre v Škole pětielementového vaření a Integrativní výživy:
odkaz na FB profil a záznamy živých vysílání: https://www.facebook.com/stenzlovaivana
Rozhovor sme zobrali komplexne. Príjemné sledovanie…
Pripravila a moderuje: Martina Valachová
prihláste sa do nášho kanála na TELEGRAMe: https://t.me/spolokarchaoz
** súvisiace články